E foi durante a pandemia que Nathalia Leal, formada em Direito e apaixonada por empreendedorismo, com ênfase no ramo alimentício junto com sua mãe, Dona Cacilda e sua irmã Daiana criou uma estrutura de negócio voltada para bolos, doces e sobremesas em Itupeva

Dona Cacilda é chefe de cozinha há mais de 25 anos e na pandemia intensificou a venda de bolos caseiros recheados, o que fez com que a Daiane, confeiteira e parceira em toda a trajetória da Amor & Sabor comprasse a ideia do negócio que nasceu em um almoço de domingo.

Foi servindo a sobremesa do almoço de domingo que as empresárias visualizaram o seu diferencial e optaram por trazer a experiência ao cliente de viver a degustação dos produtos em um espaço agradável, com atendimento diferenciado e a sensação de comer um doce de muita qualidade.

O start se deu com o auxílio do marido da Nathalia, o Renato Leal juntamente com a empresa WPC Engenharia que juntos planejaram e organizaram tudo com muito carinho, amor e paixão mesmo diante do cenário de caos que o país vem enfrentando. Foi assim que nasceu Amor & Sabor.

As empresárias acreditam que crise é momento de criar, “a Amor & Sabor foi fruto de muito trabalho e disposição de pagar o preço, por isso nascemos na pandemia, onde o desafio foi muito maior do que esperávamos, mas existia uma oportunidade ainda maior, de vencer tudo e procurar estruturar um negócio seguro para todos, inclusive para nossos colaboradores”.

As expectativas são as melhores, o negócio vai bem e as empresárias tem crescido mais do que o esperado. Por ora não há planos de franquear, mas já existe a expectativa de uma segunda loja.

Aproveitando o clima festivo, a loja possui opções de natal que vão do panetone e chocotone clássicos até as taças recheadas, mousses na taça e a tradicional torta amor&sabor. A procura esta alta e a expectativa é que o estoque esgote rápido.

A gerente da loja Nathalia diz ser grata pela oportunidade de empreender na cidade e, espera firmar a missão do negócio que é tornar o dia dos Itupevenses mais doce!

A loja fica localizada na Avenida Itália, 200, Shopping Amarylis e abre de Segunda a Segunda.

Por: Luisa Sanches